Overslaan naar inhoud

Brebis-Chevre Chistera

Half harde kaas van gepasteuriseerde schapen- en geitenmelk. Om deze kaas te maken wordt het zuivel verwarmd tot op maximum 50 °C (niet gekookt) en de wrongel wordt nadien geperst zodat een halfharde kaas ontstaat. Het mengen van verschillende soorten melk lijkt ongewoon, maar was vroeger heel gebruikelijk. Op de boerderijen werd kaas gemaakt van de melk die voorhanden was, bij een tekort werden alle soorten samengevoegd.
36,32 € / kg 36,32 € (Inclusief btw)

  • Melk
  • Rauwmelks/Gepasteuriseerd
  • Herkomst
Aan winkelmandje toevoegen
0,15
kg Prijs:
Allergenen
Melk

Specificaties

Melk Schaap en Geit
Rauwmelks/Gepasteuriseerd Gepasteuriseerd
Herkomst Frankrijk, Frans-Baskenland

Veelgestelde vragen

Heb je vragen over het online bestelplatform van ons? Leer hier meer.

Je kiest eenvoudig je favoriete kazen via onze webshop, bepaalt het gewenste gewicht en voegt ze toe aan je winkelmandje. Na betaling zorgen wij voor een zorgvuldige voorbereiding van je bestelling.

Ja, bij de meeste kazen kan je het gewenste gewicht selecteren. We snijden je kaas pas vers af nadat je bestelling is geplaatst. Omdat kaas een natuurlijk product is, kan het uiteindelijke gewicht lichtjes afwijken (een beetje naar boven of naar beneden) van het gekozen gewicht.

Op dit moment bieden we geen levering aan. Alle online bestellingen kunnen eenvoudig afgehaald worden in onze winkel tijdens de openingsuren, op de dag en het tijdstip dat je zelf kiest. Dit kan je selecteren in je winkelmandje. Let op: bestellingen dienen minstens 2 werkdagen op voorhand geplaatst te worden.

Alle online bestellingen worden onmiddellijk online afgerekend. Betalen in de winkel is voor webshopbestellingen niet mogelijk.

Onze excuses! Neem zo snel mogelijk contact met ons op met een foto indien nodig, en we zoeken meteen een passende oplossing.

Ja, wij verzorgen kaasschotels op maat voor feesten, recepties en bedrijfsevenementen. Contacteer ons gerust voor advies.