Homepage

i

Er zijn nog een paar plekjes vrij voor onze kaas- en wijnavond op 29 februari. Meer info.

Welkom

Elsen Kaasambacht, dat is verfijnd genieten. Onze sterkte is onze selectie, rijping en productkennis. We selecteren de beste klassieke en minder klassieke kazen, liefst artisanale producten van kaasmakers die begaan zijn met hun dieren en met hun kazen. Daarna laten we ze rustig rijpen in onze kelders tot ze op hun best zijn. Ten slotte proberen we voor elke klant en gelegenheid de juiste kazen te selecteren op het juiste moment. 

 

Eens proeven?
In de kijker

Camembert de Normandie AOP

12 mei, 2023
Camembert
Hoe zat dat nu weer met die Camembert? Reinout frist ons geheugen op en we proeven ineens ook een aantal verschillende producenten naast elkaar. Vinden we de onze nog steeds de lekkerste?