Elsen kaasambacht - Kaas rijpen is ons vak

U kan vanaf nu bestellen voor de feestdagen.

De kerstfolder bekijken kan hier, Bestellen kan telefonisch, op het nummer 016 221310, of in de winkel, niet online of via mail. Als u graag wil bestellen, kan u best niet te lang wachten, wij werken met een bepekt aantal bestellingen om de kwaliteit te kunnen garanderen.

Bedankt!

Home

Met vijfendertig jaar kennis van zaken is Elsen dagelijks trouw aan de traditie van het kaasambacht bij het proeven, selecteren, verzorgen en rijpen van kazen van goeden huize. De Tijd en Zorg die wij in onze rijpingskelders aan die kazen besteden, garandeert u volsmakelijke en karaktervolle kleinoden om verfijnd te genieten. Eens proeven?

-

KERST & NIEUW

Wij zijn helemaal klaar voor kerst

Bekijk hier onze eindejaarsfolder. Bestellen voor Kerst en Nieuwjaar kan telefonisch (016221310) of in de winkel.

Kaas in de kijker

Eind oktober zetten we dit jaar onze Appenzeller Surchois in de kijker. Deze harde Zwitserse kaas verdwijnt bij ons vaak een beetje naar de achtergrond, maar verdient zeker even alle aandacht. Hij is niet alleen heel lekker als onderdeel van een kaasschotel, maar kan ook goed gebruikt worden als deel van een fondue-mengeling of bij de boterham.

Wijn van de maand

Crozes-Hermitage La Touvière

Deze maand gaat alle aandacht naar onze witte Crozes-Hermitage: La Touvière van Boissy & Delaygue. De wijn is heerlijk vol en barst van de florale aroma’s. Niets beter om de lente mee in te zetten, toch?