Workshop Kaas & Cocktails
Met Theo & Willem-Jan
Theo en Willem-Jan nemen je tijdens deze ongedwongen en interactieve workshop mee in de verrassende wereld van kaas en cocktails.
Op deze avond ga je als duo aan de slag: onder deskundige begeleiding van Theo leer je stap voor stap vijf verschillende cocktails bereiden. Je maakt kennis met uiteenlopende technieken, ingrediënten en smaken, en ontdekt hoe een cocktail wordt opgebouwd.
Samen gaan we vervolgens op zoek naar de perfecte combinatie met kaas. Je ontdekt hoe zoete, frisse, kruidige of krachtige smaken elkaar kunnen versterken en welke kazen het beste matchen met elke cocktail.
Proeven én zelf creëren staan centraal in deze workshop: verwacht je aan vijf zelfgemaakte cocktails, telkens gecombineerd met een aantal zorgvuldig geselecteerde kazen.
Deze avond gaat door in de Veilingzaal van de Optimist. Je komt binnen langs de poort en loopt door tot achteraan.
Inschrijven doe je per duo. Eén registratie is dus voor twee personen.
Prijs: €95/persoon (€190/duo)