Wij zijn vanaf 1 januari 2012 gesloten op maandag. Onze excuses voor het ongemak.
Elsen Kaasambacht
Verfijnd genieten
Sedert vorige week donderdag vervoegt Giedo De Snijder tijdelijk ons team.
Giedo was ruim twintig jaar eigenaar van Kaasmakerij Midgard in Werchter en voor wiens euro nog niet valt: de originele producent van de Witte van Werchter en enige andere kleinoden.
Producten die we jammer...
Naar aloude traditie trokken we ook dit jaar met de hele ploeg op kaastrip. Iets beperkter dan gewoonlijk, maar daarom natuurlijk niet minder leuk (en leerrijk uiteraard)!
Onze bestemming dit jaar: Gent, waar we zondagmiddag ingewijd werden in de duistere geschiedenis en legendes van de...
In het voorjaar waren we ook te bekijken op vt4 in het programma culinaire speurneuzen.
