Wij werven aan
VERKOPER (m/v)
Voltijds
Wij vragen team-gevoel
een must: graag lekkere kaas eten en erover vertellen.
Zich aanbieden in de winkel met CV
|
Witschimmelkaas
Naam |
Melk, Vetpercentage |
Herkomst |
Jaargetijde |
Consistentie en smaak |
Wijn |
| Banon (natuurlijke korst) | geit, 45% | Provence | hele jaar | romig, heel uitgesproken | |
| Brie de Coulommiers | koe, 45% | Brie | okt.-mei | soepel, zalvig, mild, fruitig | |
| Brie de Meaux (AOC) | koe, 45% | Brie | sept.-maart | zalvig, soepel, zacht tot zeer sterk | |
| Brie de Melun (AOC) | koe, 45% | Brie | nov.-juni | soepel, elastisch, zacht tot zeer sterk | |
| Brillat-Savarin | koe, 75% | Normandië | hele jaar | mild, rins | |
| Camembert de Normandie (AOC) | koe, 45% | Normandië | maart-okt. | soepel, fruitig, uitgesproken | |
| Chaource (AOC) | koe, 50% | Champagne | juni-sept. | mild, iets rins | |
| Fougeru | koe, 45% | Brie | april-okt. | soepel, uitgesproken | |
| Neufchâtel | koe, 45% | Pays de Bray | hele jaar | zacht, mild, iets rins | |
| Saint-Félicien | koe, 60% | Dauphiné | april-okt. | soepel, iets notig, zacht | |
| Saint-Marcelin | koe, 50% | Dauphiné | april-sept. | soepel, mild |